A estação mais quente do ano exige uma alimentação mais leve e a ingestão de bastante líquido, principalmente nos dias mais quentes e abafados. Uma alternativa para abaixar a temperatura corporal e manter a hidratação é a água de coco, que é um excelente isotônico natural ajudando a repor os sais minerais eliminados pelo corpo.

Segundo Diego Soares, nutricionista do Oba Hortifruti, além de hidratação e reposição de sais minerais, a água de coco ajuda a:

- hidratar e amaciar a pele;
- reduzir o nível de colesterol;
- controlar a pressão arterial;
- repor a energia;
- combater a prisão de ventre;
- prevenir o enjôo causado pela maresia.

Com tantos benefícios, que tal um suco super saboroso sugerido pelo nutricionista?

Ingredientes:

- 200 ml de água de coco;

- 200 ml de suco de laranja;

- 6 morangos.

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador, acrescente gelo e sirva em seguida.

Lembrando que uma unidade média de coco verde contém cerca de 300 ml de água, o que equivale a 54 calorias. Ainda fechado, o coco pode durar dois meses. Depois de aberto, deve ser mantido em geladeira por até cinco dias.

Imagem: sxc.hu

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